Este blog empieza, como seguramente casi todo, con el final de otro, y esta es mi pequeña presentación. Tenia un bloc particular que me ocupa tiempo y espacio en mi vida, que ahora mismo no deseo que sea así. Y os preguntareis por que entonces se crea este? es muy sencillo, por que espacio para cocinar y para guardar las recetas que voy modificando, si que quiero tener y eso es lo que serà este recetario de thermomix, un espacio dondes yo colgaré mis recetas, por que serán justamente eso, "mis" recetas, recetas de thermomix que yo le hago modificaciones y que si no me apuntará no sabría donde las tengo. Y la verdad, para apuntar las de una manera particular, prefiero hacerlo de una pública y que todo el mundo pueda comentarlas y compartirlas, e incluso escribir por las variaciones que tenga, intentaré explicar el porque de lo que hago, pero no siempre todo tiene un porque...
Otro tema que la gente de mi entorno se preguntará es el idioma, yo jamás he sabido escribir en catalán, sigo comentiendo excesivas faltas de ortografia, así que todo tenía que escribirlo mi mujer, con lo cual siempre existia un filtro, y si lo hago en el idioma que domino escribiendo, esto mismo no pasará.
Huelga decir que es un blog que deja de ser local y seguramente muy particular y que habrá muchisima gente a la que no le interese, pero es que la localidad me cansaba y prefiero centrarme en algo que realmente me satisface como es la cocina.
De todas maneras,
Grácias a todos aquellos que penseis en leerme,
Y eso si después de probarlas dejar el comentario de si bien o mal, o que deje de escribir.
Gabi
